Podkategorie

  • Obieraki
  • Noże uniwersalne
  • Noże do mięsa
  • Noże do chleba
  • Noże Santoku

    fffff

  • Noże do warzyw
  • Noże Szefa Kuchni

    Nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie, które znaleźć powinno się na wyposażeniu każdego lokalu gastronomicznego, a nawet gospodarstwa domowego. Znakomicie sprawdza się zarówno przy krojeniu mięsa, jak i siekaniu warzyw czy owoców. 

    Wyróżnia je charakterystyczna budowa. Posiadają szerokie ostrze przy rękojeści, zwężające się wraz z rosnącą odległością od trzonka. Kształt ostrza noży, decyduje o ich uniwersalności. Wykorzystywać można je między innymi do krojenia, siekania, szatkowania, rozgniatania czy przenoszenia jedzenia z deski do garnka lub na patelnię. Technika użycia profesjonalnych noży kuchennych dla kucharzy jest zależna od pożądanego efektu.

    O jakości i trwałości noża szefa kuchni stanowi materiał, z którego zostało wykonane jego ostrze. Najczęściej jest to poddana odpowiedniej obróbce stal nierdzewna z domieszkami. Aby tego typu nóż mógł posłużyć przez długi czas, zadbać należy o odpowiednie warunki użycia oraz mycia i przechowywania.

    Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z bogatym asortymentem naszego sklepu :)

  • Noże do ryb
  • Listwy magnetyczne
  • Nożyce
  • Tasaki
  • Noże do sera
  • Noże do ziół
  • Widelce do porcjowania...

Aktywne filtry