Nóż szefa kuchni BLACK HAMMER dł. 21 cm KASUMI K-MSA700

Dostępność: dostępny na zamówienie

Cena: 1 082,40 zł 1082.40

Cena netto: 880,00 zł

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: K-MSA700

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Długość ostrza: 21 cm
Typ: Nóż Szefa Kuchni
Kolor: Drewno wiśniowe
Seria: Kasumi Black Hammer
Ostrze wykonane ze stali Aogami / Blue Paper Steel
Twardość ostrza: 62 HRC

Noże z serii Kasumi BLACK FORGED wykonywane są ze specjalnej stali Aogami / Blue Paper Steel. Jest to tradycyjna japońska stal węglowa, wzbogacana chromem i wolframem (62 HRC). Ze względu na sposób i materiał wykonania nie mają właściwości nierdzewnych i powinny być używane w kontrolowanych warunkach i ze szczególną dbałością o ich pielęgnację. Rękojeść wykonana jest z wiśniowego drewna a same noże z tej serii produkowane są w limitowanych ilościach.

KASUMI już od 25 pokoleń kultywuje rodzinną tradycję wytwarzania i obróbki noży ze stali damasceńskiej. Sercem Japońskiej sztuki tworzenia noży jest miejscowość Seki - od wieków związana z tradycją wytwarzania mieczy japońskich. Noże KASUMI odznaczają się fenomenalną ostrością, odpornością na korozję, wyważeniem oraz wygodną rękojeścią, która służy wiernie szefowi kuchni podczas pracy, ułatwiając mu codzienne zadania.